В хэсэде Шымкента шумно и вкусно отметили Песах, организовав мастер-класс по приготовлению блюд из мацы. Идея принадлежала волонтерам общины, увлекающимся кулинарией.

Ведущие мастер-класса раскрыли ребятам множество секретов. Юные кулинары учились делать «пиццу на маце» – запекать ее с сыром и овощами в духовке, а также десертные рулеты, где листы мацы пропитывались фруктовым соком и прослаивались ореховой пастой.

Кульминацией стал конкурс блюд. Ребята, к которым присоединились взрослые, получили возможность импровизировать.

Завершился незабываемый день совместным Седером. За праздничным столом взрослые рассказывали детям историю Песаха. Они делились древними преданиями, пробуждая в сердцах ребят интерес к своим корням и традициям. Мастер-класс по приготовлению блюд из мацы стал праздником единения, творчества и глубокого погружения в культуру.

Наполненный глубоким смыслом Песах предстал перед детьми как живая, радостная традиция, которую можно и нужно сохранять, адаптируя к современным реалиям.