В Доме дружбы Ассамблеи народа Казахстана в Алматы состоялся круглый стол, посвященный сотрудничеству Республики Казахстан и Государства Израиль в области сельского хозяйства. Акцент был сделан на новейших технологиях и обмене опытом, который израильские фермеры уже давно используют для достижения высокого и качественного урожая.
Обучающая встреча-семинар стала возможной благодаря поддержке Посольства Государства Израиль в Казахстане и лично чрезвычайного и полномочного посла Израиля господина Элияу Тасмана, который присутствовал за круглым столом, выступил с речью, поддержал словом поощрения казахстанских пчеловодов.
«Большое спасибо за приглашение на сегодняшнее мероприятие, - обратился с приветственной речью господин посол. – Скоро Государству Израиль исполнится 67 лет. Казахстан немного моложе – вам исполняется 23 года, но мы с вами успели сделать за этот короткий срок очень много. Я помню Израиль, когда ему тоже было 23 года. Тогда это была бедная страна. Мы прошли сложную жизнь и за прошедшие годы достигли не мало. Конечно, я не говорю, что Израиль лучше, чем другие страны. Но именно в сфере сельского хозяйства мы находимся на передовой. У нас мало земли. Израиль – маленькая страна. Но у нас – новейшие передовые технологии. И мы всегда открыты к сотрудничеству и готовы делиться нашим опытом».
Далее в своей речи господин Тасман отметил, что опыт, конечно, хорошо, но этого мало для успеха предприятия. Необходимо вкладывать инвестиции, а казахстанское сельское хозяйство для инвестиций более чем благоприятно. Также важно предоставлять своих опытных специалистов для работы на месте, причем не на один день, не на одну лекцию, а на несколько лет. Чтобы приехал технолог из Израиля и остался жить в Казахстане два-три года, пока не передаст все свои знания и не поставит производство на ноги.
Следующим выступил глава еврейской общины, член Совета Ассамблеи народа Казахстана Александр Барон.
«Наша историческая родина Израиль и моя историческая родина Казахстан протянули друг другу руки – и вот мы делаем совместные взаимовыгодные проекты, - отметил он. – Вчера произошло событие, которого мы ждали и к которому стремились. Наш Президент, Лидер Нации Нурсултан Абишевич Назарбаев дал согласие баллотироваться на предстоящих в апреле выборах. Для нас это чрезвычайно важно, потому что мы в Ассамблее народа Казахстана считаем себя верными сторонниками тех принципов и векторов развития, которых придерживается наш Президент».
Александр Барон вспомнил о том времени, когда создавалась Ассамблея. Он рассказал о встрече с Нурсултаном Назарбаевым в 1995 году. О том, насколько верными оказались слова Президента, сбывшиеся спустя 20 лет.
«Я хорошо помню, как мы собрались на обсуждение проекта Ассамблеи, какой она будет, - рассказал Барон. – И, вы знаете, показательно, насколько мудрым было предвидение Нурсултана Абишевича. Все, что было заложено тогда, сделано. Я буду рад, чтобы наш Президент был с нами еще один срок, чтобы мы смогли и дальше расти, развиваться, укрепляться, в том числе и в аспекте дружественных межобщинных отношений».
Отдельное внимание Александр Барон уделил аспекту народной дипломатии, отметив, что встречи на высоком и высшем уровне, конечно, хорошо. Сотрудничество между экспертами, учеными – еще лучше. Но дружба и совместная работа этнических общин на благо страны – это и есть самая действенная народная дипломатия.
«У нас прочные теплые контакты с Израилем, - пояснил Барон. – Наш ансамбль отправился на фестиваль «Золотой Иерусалим» и взял там все имевшиеся гран-при. Причем, заметьте, что самыми яркими номерами, которые вызвали восторг жюри и зрителей, были казахский народный танец и песня на казахском языке. Тогда я в очередной раз убедился: у отношений между нашими народами – большое светлое будущее».
Поддержал слова Александра Барона и заместитель главы Национального союза пчеловодов Казахстана Габит Нурадил. Он также высказался в поддержку действующего Президента Республики на предстоящих выборах и пригласил всех прийти на избирательные участки 26 апреля 2015 года. Далее он зачитал доклад о деятельности союза пчеловодов и рассказал, что благодаря поддержке господина посла и президента национального союза пчеловодов Казахстана, экс-премьер-министра республики Сергея Терещенко состоялась поездка казахстанских пчеловодов в Израиль.
С конца января по начало февраля 2015 года делегация пчеловодов посетила Израиль, познакомилась с передовыми технологиями, которыми успешно пользуются израильские коллеги.
«Спасибо вам большое за эту бесценную возможность, - сказал в своем обращении президент компании «Настоящий мед» Павел Коновалов. – Я когда приехал из Израиля, у меня столько было идей в голове, я не знал, с чего начать. Эта поездка, действительно, столько открыла для меня нового – и мы все это применим, и я вам обещаю, вы еще услышите о казахстанском меде и будете в восторге. Я три недели был погружен в быт, культуру, культуру ведения сельского хозяйства Израиля. Я вам должен сказать, что израильский народ – мужественный. Они отвоевали в пустыне место под солнцем и превратили в оазис, где все растет! Построили такую систему орошения в пустыне, которая вызывает восторг».
Лектором образовательного семинара был приглашенный из Израиля специалист в области сельского хозяйства, государственный референт по механизации и технологии Министерства сельского хозяйства и развития сельской местности Израиля Борис Бордман. Он рассказал о новейших достижениях Израиля в сельском хозяйстве и о возможностях применения израильских инновационных технологий в агропромышленной сфере Казахстана.
Были озвучены достижения израильских технологов в овощеводстве, животноводстве, растениеводстве, садоводстве, разведении рыбы и других сферах сельского хозяйства. Господин Бордман отметил, что в Израиле стараются решать проблемы, именно поэтому все те технологии, которые сегодня используются, это не роскошь, не гонка за инновациями, а жизненная необходимость. Так, он озвучил основные проблемы, с которыми столкнулось молодое государство: нехватка рабочих рук, непростые климатические условия, недостаток воды, маленькая территория. И все эти проблемы были решены.
В Израиле построили специальные помещения для выращивания овощных, фруктовых и других культур, похожие на казахстанские теплицы. Но в этих теплицах не жарко, а, наоборот, в летнее время, когда температура на улице выше 40 градусов, холодно – чуть больше 20. В теплицах все продумано – из чего сделаны стены, потолок. Например, в теплице для цветов каждый горшок стоит на отдельной ячейке в полу и передвигается автоматически, когда это необходимо.
Удивление гостей лекции вызвали роботы, которые собирают клубнику, машины, которые сканируют помидоры, перец и сортируют по ячейкам по форме, зрелости, подбирая овощи один к одному. Удивительная машина используется для сбора фиников, миндаля, которая подъезжает к дереву, трясет его и «ловит» падающие миндаль и финики. При этом ствол дерева остается невредим.
Господин Бордман пригласил всех посетить международную выставку по сельскому хозяйству, самую известную в мире, которая состоится в Тель-Авиве с 28-30 апреля 2015 года. Это 19-я выставка Agritech.
Затем последовали вопросы от гостей лекции. Был задан вопрос, можно ли собирать таким образом – с помощью машины – косточковые фрукты, как сливы, урюк, персики. Господин Бордман ответил, что да. Все зависит от того, на что пойдет урожай. 30% от собранных яблок можно пускать на продажу. А вот 70% - в технологическую обработку, на соки. Также он отметил, что при сборке винограда человеком потери составляют более 10%, а машиной – около 1%.
У лектора также спросили: будучи в Израиле, пчеловодов угостили израильским гранатом, а косточки оказались очень мягкими, их можно было есть – это генномодифицированный продукт? Однако предположение оказалось неверным. Специалисты в Израиле привили лучший гранат – азербайджанский к своему израильскому – и получился потрясающий результат.
«Вы ведь знаете, что лучшие гранаты растут на Кавказе... и вот с помощью прививки мы смогли угостить вас таким вкусным гранатом. Так же мы прививаем и цитрусовые, пытаясь получить наилучший по вкусовым и другим качествам результат. Кстати, у нас была делегация, и я их пригласил в нашу теплицу, где мы выращиваем клубнику, на что получил ответ, что, мол, она безвкусная. Я потом полтора часа не мог их увести оттуда – такая она оказалась вкусная! Добавлю, что мы уже разработали специальную машину – робота для чистки граната, причем уже есть запросы для личного использования на дому – ведь почистить гранат – это довольно трудоемкая работа».
Встреча с израильским специалистом для многих оказалась чудом. Так, представитель дунганской общины Казахстана выразил свое восхищение. Для себя он взял на заметку технологию увеличения удоя молока. В Израиле уменьшают температуру тела коровы, что получить больше литров удоя.
В конце встречи состоялась дискуссия, гости обменялись контактами и остались довольны полученной информацией и опытом.
