В Алматы на Пурим участники кулинарного мастер-класса делали оменташи - Ассоциация еврейских общин Казахстана
Воскресенье, 15 марта 2020 04:02

В Алматы на Пурим участники кулинарного мастер-класса делали оменташи

Поделиться секретами приготовления главного праздничного угощения в минувший вторник, 10 марта, выразили готовность активисты молодежного клуба и клуба для молодой семьи еврейского общинного центра «Римон».

IMG 20200311 WA0015 1

В кулинарном мастер-классе приняли участие такие активисты, как Андрей Проскурин, Эвелина Шульженко, Илья Губкин, другие общинные лидеры.

Волонтеры ЕОЦ «Римон» раскрыли молодежи и подросткам, а также участникам семейного клуба бабушкины рецепты приготовления главного пуримского угощения.

IMG 20200310 WA0014

Также в ходе кулинарного вечера активисты общины рассказывали об истории и традиции праздника Пурим.

Координатор общинных программ ЕОЦ «Римон» Анна Еремина отметила, что наряду со Свитком Эстер, трещотками и карнавальными костюмами праздничный десерт – оменташ, или, как его еще принято называть, озней Аман, является одним из главных символов праздника.

IMG 20200311 WA0014

– Оменташи – вкус Пурима. Готовя это угощение, мы подхватываем эстафету приверженности родным традициям у предыдущих поколений, – отметила координатор программ ЕОЦ «Римон».

Вечер завершился чаепитием с праздничным угощением.

IMG 20200310 WA0044

Знакомьтесь с новостями общины в Инстаграм: jcc.rimon.almaty