Кулинарный мастер-класс: Подростки общины учились готовить пиццу - Ассоциация еврейских общин Казахстана
Суббота, 10 февраля 2024 05:57

Кулинарный мастер-класс: Подростки общины учились готовить пиццу

2f069153 6b21 4002 8eeb 62600b08136a

Мастер-класс прошел в начале февраля, ребята разделились на команды, чтобы приготовить пиццу по собственным рецептам. После того как все было готово, участники команд дегустировали пиццу.

В ходе приготовления блюда говорилось о том, что пицца входит в число самых востребованных «перекусов» во всем мире, в том числе в Израиле. Там готовят как мясную пиццу, так и молочную, и каждый вариант оригинален по-своему.

По сути, у ребят получился настоящий кулинарный поединок. Подростки подошли к мастер-классу по кулинарии ответственно, заранее познакомились с разными рецептами пиццы.

По окончании кулинарного мастер-класса ребята решили и дальше осваивать популярные блюда, изучать различные рецепты. Тем более что впереди много весенних праздников, как еврейских, так и общеказахстанских, у каждого из которых есть свои кулинарные символы. Так, в Пурим принято есть оменташи ­– песочное печенье в форме треугольника, на праздник Наурыз ­– Новый год по тюркскому календарю – готовят суп Наурз коже, а символом Песаха служит маца. Каждое из этих блюд может рассказать о традициях народа, а потому это очень интересно ребятам.

fe4bb3fd 1889 4a69 a25a b8830b729469