
Жизнь еврейской общины Шымкента наполнена яркими событиями, охватывающими детей и взрослых. Вот и новый проект «Кулинарный поединок» способствует приобщению к основам кулинарии всех желающих вне зависимости от возраста. Участники этой волонтерской инициативы постигают рецепты еврейской и казахстанской кухни, соревнуются в приготовлении блюд.
Так, на Хануку творчество кулинаров-любителей было посвящено традиционным блюдам праздника – ароматным пончикам и картофельным оладьям латкес. Все конкурсанты проявили себя с самых лучших сторон, приготовив лакомства на разный вкус. При этом они не утаивали рецепты друг от друга во время приготовления, а делились кулинарными секретами. Конкурс стал семейным проектом, где взрослые помогали детям, а ребята вдохновляли родителей.
Затем участники конкурса – дети, их родители, представители старшего поколения – совершили экскурсию на макаронную фабрику. Там они познакомились с технологией производства различных макаронных изделий.
Все, кто участвовал в волонтерской инициативе, признаются, что этот проект стал настоящим праздником кулинарного творчества и источником отличного настроения.








